Коктейльный бар НА КИТАЙ-Городе

СОБРАНИЕ 19

Погрузитесь в атмосферу камерного особняка XIX века, где авторская миксология встречается с подлинной историей Москвы. Идеальное место для тех, кто ценит эстетику Speakeasy и интеллектуальную роскошь в самом сердце города.

В самом сердце старой Москвы, где улочки хранят историю, стоит этот дом, чей камень помнит XIX век. Здание, в котором сейчас раскрывает свои двери бар Sobranie XIX, возведено в 1863 году как доходный дом — и каждое окно здесь словно страница из прошлого, на которой остались подписи тех дней и ночей.
Современный облик дому подарили уже в начале 1880‑х годов: он перешёл от купца Дмитрия Ивановича Расторгуева к его сыну Алексею — старосте церкви на Стрелке. Расторгуевы были московскими купцами первой гильдии; их дела и судьбы тесно переплетались с торговой жизнью этого квартала. Первый этаж всегда был жив: тут находились лавки, кучерская, а внизу — винный погреб, который и поныне отзывает в камне шепотом бочек и тихими беседами гостей, стекавшихся сюда в разные времена.
Этот дом стоит в самом начале знаменитой Хитровки, и от его порогов начинался живой, многоголосный мир старой Москвы.
В лавки и погреб того времени заходил и В. Гиляровский; его рассказы о Москве и москвичах, о людях улиц и подворотнях — часть той самой ткани, из которой соткан наш бар. Мы бережно сохранили атмосферу и предметы интерьера- лепнину, плитку и стены. Здесь слышится гул торговых дней, тут можно почувствовать эхо разговоров кучеров и купцов, аромат вина и специй, память о тех, кто ходил по этим ступеням задолго до нас.

ИНТЕРЬЕР

Уникальное пространство с историческим шармом и одной из лучших барных стоек Москвы

ПАРТНЁРЫ

ЛЕГЕНДАРНЫЙ БИТТЕР

Campari в дореволюционной России — это история эксклюзивного импорта для аристократии и столичных ресторанов
КОНЬЯЧНЫЙ ДОМ

в 1910 году Camus становится
официальным поставщиком
Императорского двора России

Магия в каждом бокале
⭑⭑⭑⭑⭑

Создаем моменты, которые хочется повторить
Вечер в надежных руках

На страже вашего настроения.
Behind the bar

Место, где рождаются лучшие истории и крепкие напитки
Искусство миксологии

Когда работа превращается в перформанс
Классические силуэты и смелые вкусы

Мы знаем толк в правильном отдыхе
Old School Vibes

Верность традициям в каждой подаче
Ваш идеальный вечер начинается здесь

Доверьтесь профессионалам

Забронировать

Бар Собрание 19

Часы работы:
Пн-Чт с 12-00 до 02-00
Пт-Сб с 12-00 до 06-00
Вс с 12-00 до 24-00

тел: +7 916 111-99-70
почта: bar.sobranie19@ya.ru

метро Китай-город
Подколокольный переулок 4 стр 4

Коктейльный бар «Собрание 19» в историческом центре Москвы

Коктейльный бар в историческом особняке XIX века. Авторская миксология, уютная атмосфера и уникальные интерьеры в центре Москвы. Бронируйте столы онлайн!

Ищете, где провести вечер в атмосфере старой Москвы? Бар «Собрание 19» — это уникальное пространство в историческом особняке XIX века в Подколокольном переулке. Мы объединили эстетику прошлого и современные миксологические тренды, чтобы создать идеальное место для тех, кто ценит качественный отдых.
В нашей карте — авторские коктейли, разработанные топовыми барменами, и классика в современном прочтении. Если вы ищете атмосферный бар на Китай-городе или уютное место для свидания, «Собрание 19» предложит вам камерную обстановку, винтажные интерьеры и безупречный сервис.

Почему стоит посетить «Собрание 19»:

Локация: Тихий центр Москвы, пешая доступность от метро Китай-город.
Меню: Оригинальные закуски и гастрономические коктейли.
Атмосфера: Сдержанная роскошь особняка и современный уют.

Забронируйте столик в баре в центре Москвы прямо на сайте и откройте для себя новую точку на карте вечерней жизни столицы.

Арт-бар
собрание 19

Часы работы

ПН-ЧТ с 12 до 02
ПТ-СБ с 12 до 06
ВС с 12 до 24

Инфо

Дополнительно

Подписаться на новости